2018年12月21日 星期五

海生館《海鮮的真相》新書發表 暨 迷你海洋文創書展



您不可不知的27則海洋生物軼事:

▲您知道魚的性別可以變變變,從小姨變老公再娶小姨嗎?
▲您可知海獺的皮毛竟然會影響鮑魚的價格?
▲曾聽過 Don't eat oysters in the months spelled without an "R" 諺語,提醒5-8月不要吃蚵仔嗎?

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這是一本德高望重的旅美教授,以三十多年研究功力所濃縮的海洋科普精華。

何汝諧教授,1935年出生於台北士林,1958年畢業於台大動物學系,是該校漁業生物組首屆高材生,是世界頂尖的寄生「橈足類」專家。

橈足類,被比喻為海中的昆蟲,我們俗稱的海洋「浮游動物」中,橈足類的總量就佔了80-95%;牠們體積小,肉眼難以察覺,但卻是維持海洋生態穩定運作的無名英雄。

昆蟲有益蟲也有害蟲,橈足類也是,橈足類中的害蟲就是俗稱的「魚虱」和「海虱」,學術上稱之為寄生性橈足類,寄生橈足類會危害經濟性魚類的健康,是水產養殖業者的夢靨。

寄生橈足類因為體積小,躲藏在寄主身上或體內,肉眼不易察覺,同時也要對宿主有一定的了解,才能進行研究,是一門不容易的研究類別,而何汝諧教授就是此領域(寄生橈足類)的國際著名學者,並榮獲「第八屆國際橈足類研討會」終身成就獎,也是美國加州大學長堤分校之傑出暨終身榮譽教授。

海洋生態的變化非一兩日所能察覺,何汝諧老師以他三十多年的科學研究素養、臺灣美國兩地的生活經驗,佐以幽默詼諧的文筆,從餐盤上的海鮮聊起,談笑中就讓我們看清楚這數十年間的海洋變化,以及暗藏在海鮮背後的真相,搭配上鄭有容博士費心蒐集而來的數百張照片,實在精彩!

誠摯邀請您來參加這場海洋知識饗宴!

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【新書發表會】

時間:2018年12月16日(日) 上午10:30-11:30

地點:台北松菸「閱樂書店」(查看地圖)
(台北市信義區光復南路133號,松菸文創園區內生態池旁綠色小木屋)

作者:何汝諧教授、鄭有容博士

主持人:2013年廣播金鐘獎「教育文化節目」最佳主持人 楊盈箴 (咖啡貓)

內容:新書座談、簽書會

註:《海鮮的真相》新書現場特價75折 (限時18日─2018-12-16 ~2019-01-01,活動期間於台北松菸文創園區「閱樂書店」或屏東「海生館」官方禮品店(海生館1樓大廳旁與2樓特展區旁)購買,皆享此優惠)

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【延伸活動】

【活動一】「迷你海洋文創展」
時間:2018年12月15-16日(共2日)
地點:台北松菸文創園區「閱樂書店」/ 特展長廊
內容:海生館「海洋文創精品」現場88折

【活動二】「迷你海洋書展」
時間:2018年12月15日至2019年1月1日(共18日)
地點:台北松菸文創園區「閱樂書店」特展長廊
            屏東海生館官方禮品店(海生館大廳旁及二樓特展區)
內容:海生館「海洋圖書」現場88折、《海鮮的真相》新書現場75折

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